GRIFO DI DOZZA
Rubicone IGT Cabernet - Sauvignon
100% Cabernet Sauvignon
vendemmia tardiva |
Vinificazione in rosso
con lieviti indigeni in vasche automatizzate a temperatura controllata Affinamento separato della massa: - acciaio 6 mesi - tonneaux prima generazione 6 mesi Segue assemblaggio vino pre imbottigliamento |
Colore rosso granato
Profumo speziato, intenso Sapore strutturato, deciso e tannino persistente |